€18,50
| Sortna sestava: | 45 % merlot, 30 % cabernet sauvignon, 25 % refošk |
| Vinorodni okoliš: | Vipavska dolina |
| Vinorodna lega: | Erzeljski hrib, Golenbreg, V Meji |
| Alkoholna stopnja: | 13,50 % |
| Nadmorska višina vinograda: | 200–250 metrov |
| Sestava tal: | opoka (lapor, sovdan, fliš) |
| Izpostavljenost: | plato, jugovzhodne terase |
| Starost vinograda: | 25–35 let |
| Trgatev: | ročno pobirano |
| Vinifikacija: | spontana fermentacija, brez dodanih kvasovk, vrenje poteka 30 dni v stiku z jagodnimi kožicami |
| Dodatek žvepla: | brez žveplanja do stekleničenja |
| Zorenje: | 12 mesecev v 225-litrskih rabljenihhrastovih sodih |
| Zorenje v steklenici: | 6 mesecev |
| Temperatura za serviranje: | 16–20 stopinj Celzija |
| Spajanje s hrano: | govedina, divjačina, svinjina, srednje zreli in zreli siri |
Rdeči zvrsti daje posebno sadno noto sorta refošk, ki raste na platoju Golenbrega, hriba, ki se začne vzpenjati za našo kletjo. V zvrsti je 45 % merlota, 30 % cabernet sauvignona in 25 % refoška.
Igrivo rdeče vino, polno sadnosti in prijetne svežine. Idealno ob poslušanju glasbe, igranju briškule ter tudi kot vino ob hrani.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.