Ščurek Modri Pinot

24,00

Sorta: 100% Modri pinot
Vinorodni okoliš: Goriška Brda
Vinorodna lega: /
Alkoholna Stopnja 13,50%
Nadmorska višina vinograda: /
Sestava tal: opoka (lapor, fliš)
Izpostavljenost: /
Starost vinograda: /
Trgatev: ročna trgatev
Vinifikacija: maceracija 14 dni
Dodatek žvepla: brez žveplanja do stekleničenja
Zorenje: 36 mesecev v novih in rabljenih 500 litrskih hrastovih sodih
Temperatura za serviranje: 16-18 stopinj Celzija
Spajanje s hrano: Jedi iz rdečega mesa, z dišavnicami začinjene mesene ribe (losos, morski pes), jedi na osnovi gob in srednje zrelim planinskim sirom.

Opis

Vino je rahlo prosojna rubinaste barve. Z vonjavami zrelih češenj,sliv in rahlimi zaznavami začimb in pomarančnega olupka. V ustih je vino sadno z nežnimi in zrelimi tanini. Vino je zelo uravnoteženo z lepim pookusom po češnjevi pečki.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Ščurek Modri Pinot”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja