Ščurek Rumena Rebula

11,00

Sorta: 100% Rumena rebula
Vinorodni okoliš: Goriška Brda
Vinorodna lega: /
Alkoholna Stopnja 13,00%
Nadmorska višina vinograda: /
Sestava tal: opoka (lapor, fliš)
Izpostavljenost: /
Starost vinograda: 15-30 let
Trgatev: ročna trgatev
Vinifikacija: hladna maceracija 12 ur
Dodatek žvepla: brez žveplanja do stekleničenja
Zorenje: 6 mesecev v jeklenih posodah
Temperatura za serviranje: 11 stopinj Celzija
Spajanje s hrano: Aperetiv, hladne in tople predjedi na osnovi rib in zelenjave

Kategoriji: , Oznaki: ,

Opis

Vino je nežne limonasto rumene barve z zlatimi odtenki. Cvetica je dokaj diskretna, diši po limonah, rumenih jabolkih, brez večjih posebnosti. Suho vino z lepo mero zrelih kislin in svežino v ustih, celo malce oljnato. V ustih pokaže precej več, kot obeta cvetica. Lepo zrela rebula z lepim značajem in daljšim zatonom.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Ščurek Rumena Rebula”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja