€28,00
| Sorta: | merlot 50 %, refošk 10 %, cipro 10 %, cabernet sauvignon 10 %, maločrn, syrah, gamay, vranac,… |
| Vinorodni okoliš: | Vipavska dolina |
| Vinorodna lega: | Vrtovin, Vinograd Ivanka |
| Alkoholna Stopnja | 14,00% |
| Nadmorska višina vinograda: | 377 m |
| Sestava tal: | lapor |
| Izpostavljenost: | / |
| Starost vinograda: | / |
| Trgatev: | ročna trgatev |
| Vinifikacija: | lastne kvasvke, maceracija 14 do 20 dni, hrastovi sodi 16 mescev |
| Dodatek žvepla: | brez žveplanja do stekleničenja |
| Zorenje: | hrastovi sodi |
| Temperatura za serviranje: | 15 stopinj Celzija |
| Spajanje s hrano: | divjačina, žar, zrezek (steak) |
Rdeče suho vino, ki je dobilo ime po devetih sortah vinograda Na Grjancu, lege v Cerovem, se ponaša s temno rubinasto barvo in prijetno cvetico po gozdnih sadežih. Gre za toplo, možato in bogato rdeče vino, ki je v ustih lepo mehko in žametno. Pohvali pa se lahko tudi z dolgim zatonom, ki užitek ob pitju lepo nadgradi. Vino, ki ga lahko postrežemo k izrazitim mesnim jedem, domačim suhim in prekajenim mesninam ter divjačini.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.